ANEXOS

CONCLUSIONES

Al realizar el procedimiento adecuadamente, resulta que las fibrillas de ADN comenzaron a salir, de un color blanco precipitado por sobre el alcohol (mezcla Heterogénea). 

En caso de que el ADN de la Muestra de la fresa no se pueda apreciar muy claramente. Tenemos que agitar el tubo un poco para poderlo apreciarlo mejor.

Con esto podemos saber cómo es el procedimiento del extracto del ADN, así como si estructura de una forma fácil y sencilla.

ANÁLISIS Y RESULTADOS

En cuanto a los cambios entre la muestra de la fresa y el banano podemos observar que el material genetico de la fresa se extrae con mayor facilidad que el ADN del banano

MARCO METODOLÓGICO

El día 28 de agosto se realizó el laboratorio de extracción e identificación de ácidos nucleicos. Se dividía en dos procesos; la creación de una solución amortiguadora y visualizar los ácidos nucleicos de una fresa y el banano.

La solución amortiguadora  se preparaba a partir de una mezcla con detergente, agua destilada y sal. La segunda parte consistía en macerar las frutas (fresa y banano) hasta obtener una consistencia blanda, figura1, la mezcla se vertió en un vaso de precipitados, y se agregó posteriormente  la solución amortiguadora, se dejó reposar por diez  minutos y  luego se utilizó papel filtro  para depositar el compuesto en un tubo de ensayo en el cual se había marcado a tres centímetros de su base, luego se agregó un porcentaje de alcohol etílico por la pared del tubo para evitar que se mezclaran, este tubo de ensayo se colocó en la gradilla y se dejó en reposo hasta observar su ácido nucleico, por último se agregó el colorante para evidenciar mejor este acido.





FIG.1. muestra de banano macerado

METODOLOGÍA

           

Una vez cumplidas las normas de bioseguridad se dio inicio al laboratorio.

Y dejarlas reposar por 10 minutos,

Introducción

En el campo de la biología, gracias a estudios realizados en 1953 por el bioquímico estadounidense Watson y el biólogo británico Crick a partir de una muestra de ADN hidratada al 92%; por el patrón de difracción se encontró que debe tratarse de dos hélices formadas por dos cadenas de las cuales contienen fosfatos en el exterior de la hélice y sus bases nitrogenadas (adenina, guanina citosina, timina) se encuentran en el interior de la hélice.

ADN significa ácido desoxirribonucleico. Es la molécula que lleva la información genética utilizada por una célula para la creación de proteínas. Contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos. La función principal de las moléculas de ADN es el almacenamiento a largo plazo de la información genética.

Las frutas contienen células de plantas, que están protegidas por una pared celular. Esta pared se puede destruir físicamente para exponer los contenidos de la célula. Hacer pulpa de la fruta rompiendo las células permite que los contenidos sean expuestos a los agentes para la extracción y separación. Los agentes usados para el experimento de extracción ayudan a extractar el ADN del núcleo y separarlo visiblemente de los otros materiales.

Teniendo en cuenta que los componentes de la membrana son los lípidos, se utiliza detergente para romperlos y permitir la salida del ADN, el papel que juega el alcohol es para precipitar las proteínas y el ADN se obtiene como una estructura más pura. El producto filamentoso obtenido de la extracción no es ADN puro ya que, se entremezcla con fragmentos de ARN. Una extracción “profesional”  se realiza añadiendo enzimas que fragmenten las moléculas de ARN e impidan que se unan al ADN.

De acuerdo con la práctica de extracción de ADN se debe romper  la pared celular y la membrana plasmática para acceder al núcleo de la célula rompiendo igualmente la membrana de esta para dejar libre el ADN. Posteriormente se busca proteger el ADN de enzimas que puedan disminuirlo, para aislarlo hay que precipitarlo en alcohol; además de permitirnos ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares, los cuales son dejados en la solución acuosa con sal  agregada a la práctica evitando la unión de las proteínas con el ADN.

OBJETIVOS

Objetivo general

Desarrollar la extracción del ADN logrando observar macroscópicamente su estructura en células vegetales mediante procesos técnicos sencillos y la función que cumple el alcohol en ella.

Objetivos específicos

• Usar técnicas sencillas para extraer el ADN de productos naturales como lo es una fruta
• Enseñar una técnica básica y sencilla de como extraer el ADN, y la cual tenga un resultado visible y concentrado.
• Ampliar el vocabulario y conocimiento de conceptos básicos del ADN.

PALABRAS CLAVES

ADN

Sigla de ácido desoxirribonucleico, proteína compleja que se encuentra en el núcleo de las células y constituye el principal constituyente del material genético de los seres vivos.

BIOTECNOLOGIA

La biotecnología es un área multidisciplinaria, que emplea la biología, química y procesos, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.

Una definición de biotecnología aceptada internacionalmente es la siguiente:

La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos (Convention on Biological Diversity, Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992).

GENÉTICA

Parte de la biología que estudia los genes y los mecanismos que regulan la transmisión de los caracteres hereditarios.

"Mendel es considerado el padre de la genética"

SOLUCIÓN AMORTIGUADORA O SOLUCIÓN REGULADORA

 es la mezcla en concentraciones relativamente elevadas de un ácido débil y su base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas. Tienen la propiedad de mantener estable el pH de una disolución frente a la adición de cantidades relativamente pequeñas de ácidos o bases fuertes. Este hecho es de vital importancia, ya que meramente con un leve cambio en la concentración de hidrogeniones en la célula se puede producir un paro en la actividad de las enzimas.

MOLÉCULA

Agrupación definida y ordenada de átomos que constituye la porción más pequeña de una sustancia pura y conserva todas sus propiedades.

"la molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno"

UN POCO DE HISTORIA

ABSTRACT

It required a buffer to help DNA extraction , this was obtained from the mixture of soap, distilled water and salt.

He proceeded to extract DNA from the previously selected fruit (strawberry and banana ) , after they were soaked and mixed with a buffer to break the cell wall and then with ethyl alcohol , to break the core and thus extract DNA .

Se requería de una solución amortiguadora para poder ayudar a la extracción del ADN, esta se obtuvo de la mezcla de jabón, agua destilada y sal.

Se procedió a extraer el ADN de las frutas previamente seleccionadas (fresa y banano), luego de que fueran maceradas y mezcladas con una solución amortiguadora para poder romper la pared celular y posteriormente con alcohol etílico, para romper el núcleo y así extraer el ADN.